FELIZ ANO NOVO!!!!!!

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Feliz 2012

sábado, maio 07, 2011

Empadinhas de Queijo da Sogra

Ingredientes para Massa
150 gr de manteiga
300gr de farinha de trigo
Misture tudo muito bem , ate obter uma massa macia e lisa.
Deixe por 30 minutos descansar na geladeira
Recheio
250 gr de queijo de minas
100 gr de queijo ralado
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos inteiros
Bater o recheio  no liquidificador ate ficar cremosa.
Forre as forminhas com massa e coloque o recheio (não encher ate a borda)
Leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 a 40 minutos.
Facil e gostoso!!!